Duration 20:12

فخد الغنم مشوي بالفرن مع شام الأصيل 香港

650 845 watched

19.6 K

Published 1 Dec 2018

للاشتراك بصفحة الفيس اضغط هنا : https://goo.gl/aRNInA اخواني ملاحظة مهمة جدا : [حسب وزن الفخد تكون مدة الطهي يعني لكل وزن كيلو يحتاج لساعة واحدة مثال الفخد اللي وزنه 2 كيلو يحتاج لساعتين فقط وكل وزن كيلو زيادة يحتاج لساعة من الزمن زيادة ] المقادير: 1 فخد غنم 2 كيلو ملح 7 بياض بيض 1 ملعقة كبيرة فلفل اسود حب 1 ملعقة كبيرة فلفل اسود ناعم 1 ملعقة كبيرة ملح خشن او ناعم 4 ورقات غار ضمة روز ميري [اكليل الجبل] نصف كوب زيت نباتي 4 حبات بطاطا [اختياري ] لوز وصنوبر للزينة [اختياري] 3 حبات فليفلة خضرة [اختياري] 3 حبات بصل كبار [اختياري ]