Duration 7:13

مقلوبه السريعه ام يزيد التركستاني 香港

Published 2 Mar 2020

مقلوبه السريعه المقادير / 3حبات بطاطس حبتين بذنجان 3حبات كوسه قرنبيط حبة فلفل رومي مقطع شرائح عريض و مقلي في الزيت قليل زيت حبة بصل كبير مقطع ناعم فلفل حار مقطع ناعم 8 فصوص ثوم مهروس اكثر من نص كيلو لحم مفروم ملعقه كبيره بهار كبسه ملعقه كبيره بهار مشكل عباره عن ( كمون فلفل حار كزبره ناشفه محمص و مطحون ) شوية فلفل اسود و كمون ملح ملعقه كبيره معجون طماطم 8حبات طماطم مقشر و معصور و نحتاج رز ابيض مستوي جاهز بدون اي ايضافات فقط ملح استخدمت 5 اكواب رز الطريقه / سخني الزيت و ضيفي البصل و قلبيه حتى يشقر و ضيفي فلفل الحار و الثوم و قلبيه حتى يطلع ريحتهم و ضيفي لحم مفروم و قلبيه حتى تحسي استوى و ضيفي البهارات و قلبيه و ضيفي الملح و معجون الطماطم و قلبيه و ضيفي الطماطم و قلبيه حتى يتسبك و ممكن تضيفي فلفل حار حبات في صينيه رصي طبق من خضارالمقلي و وزعي فوقه نص كمية لحم المكشن و فوقه ضعي نص كمية رز الأبيض و ارجعي رصي خضار المقلي و وزعي لحم مفروم المكشن و فوقه رز الابيض و اكبسيه مظبوط و غلفيه بالقصدير و ادخليه في الفرن مسخن مسبقا و اتركيه من 10 دقائق الى ربع ساعه و وقت التقديم قلبيه في صحن التقديم #اكلات_هندية #اكلات_تركية #food #foodblogger #foodblog #foodpassion #foodstagram #البحرين #chefs #دبي #طبخ#وصفات #turkishfood #uyghurfood #uyghur #تركيا #السعودية#الكويت#الامارات #بسبوسة #saudifood #أكل_حجازي #معجنات #uyghur

Category

Show more

Comments - 99
  • @
    @ammar_al_shubali21194 years ago . 6
  • @
    @m00nt124 years ago .
  • @
    @m00nt124 years ago : .