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BIENVENUE DANS MA CUISINE
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dans la vidéo d'aujourd'hui je vous propose la #recette des #baguettes de #pain #facile réalisable à la maison comme un vrai #boulanger ;)
nous sommes tous en confinement et il est préférable de rester un maximum à la maison mais c'est pas pour autant qu'il faut se priver de manger du bon #pain comme celui de la #boulangerie;)
alors n'hésitez pas à la réaliser et à me faire un retour si jamais vous essayez la #recette ça me ferait très plaisir
la #recette peut paraître un peu longue mais avec le résultat final vous ne regretterez pas car ce sont les même #baguettes qu'a la boulangerie.
les temps de repos sont très important pour avoir une mie de #pain bien aéré avec de belles alvéoles bien apparente, je vous laisse avec la recette n'hésitez pas à liker et à partager;)
prenez soin de vous...
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ingrédients pour 4 baguettes:
600 G de farine T 55
390 ML d'eau tiède ( 37°C max )
25 G de levure boulangère fraîche ou 8 g de levure boulangère sèche
8 g de sel
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