برياني بالدجاج مع بهارات الجرام مسالا الخاص ب البرياني مثل طريقة المطاعم الهنديه [[شغل مطاعم]] 香港

برياني بالدجاج مع بهارات الجرام مسالا الخاص ب البرياني مثل طريقة المطاعم الهنديه [[شغل مطاعم✅✅]] 1-المكونات ١-حبتين دجاج مقعه قطع صغيره ٢حزمة نعناع + فلفل اخضر حاااار مفروم ناعم ٣-حزمة كزبره خضراء مفروم ناعه ٤- ثلاثحبات مقطع شرائح للطبخ +ثلاث حبات البصل المقلي ٥-حبتبن طماط مقطعه مربعات صغيره ٦-زنجبيل طازج مطحون ب الخلاط ملعقتين كبار ٧ -ثوم مطحون ب الخلاط ملعقتين كبار ٨-ليمونه ٩زعفران او صفار الزعفران ١٠-زيت طبخ +زبده او سمن حسب الرغبه ١١-ملح حسب الرغبة ١٢-رز مزه او بسمتي نغسله تمام وننقعه قبل ما نبدا نشتغل 2- مكونات البهارات (البهارات تكون صحيحه) ١-ملعقه كبيره هيل ٢-ملعقه كبيره قرنفل ٣-ملعقه......فلفل اسود ٤-ملعقه كبيره كمون ٥-ملعقه كزبره ٦-ربع الملعقه خردل حب ٧-عودين قرفه ٨-ورقتين غار ٩-فلفل حار مجفف وممكن نستبدله ب المطحون 3-طريقة البهارات نحط البهارات في طاوه صغيره ونحمصه اقل شي لمدة دقيقتين وبعدين نخليهم يبردوا ونطحنهم تمامآ ومن ثم نضيف ملعقتين كاري+كركم + الفلفل الحار المكونات ويفضل نخلي البهارات ساده ووقت الطبخه نضيف الكركم والفلفل الحار حسب رغبتنا 4-نجهز الدجاج ١-في وعاء كبير نقلي نصف كمية البصل ٢-في قدر ننزل الزيت ونضيف عليه ملعقه كبيره زبده او سمن ثم ننزل البصل ونقلبه حتى يتحمر البصل تمامآ وبعدين نضيف الدجاج ونقلبه لمدة خمس دقائق وبعد خمس دقائق نقفل القدر ب الغطاء ونخليه ٥ دقائق يتسبك وبعد ما يتسبك نقلبه قليل ثم ننزل عليه ب الثوم والزنجبيل والفلفل والطماطم وقليل كزبره وقليل بقدونس وملعقه ونص من البهارات الي ذكرت لكم سابقا +ملعقه كبيره كركم+فلفل حار مطحون حسب الرغبه ونقلبه قليل ثم نضيف الزبادي ونحركه تمام لمدة٥ دقائق على نار هادئه ونضيف الملح حسب الرغبه ونضيف له اقل من كوب ماء اذا لزم الأمر ونقفل عليه لمدة 15 دقيقه على نار اقل من المتوسطه 5- لتجهيز الرز في قدر كبير ماء مغلي ونضيف بهاراات صحيحه هيل قرفه قرنفل ورق غار ليمون اسود وزيت وقليل كزبره ونعناع ونسلق الرز80% 6-المرحله الاخيره بعد ما نتائكد ان الدجاج استوا نرفعه في صحن ونخلي حاجه بسيطه من صوص الدجاج ونبدا نسوي طبقه رز وبعد الرز نضيف نصف كمية الدجاج وقليل بصل مقلي وقليل كزبره ونعناع وبعدين نضيف باقي كمية الدجاج ونزيد طبقة رز وهكذا حتى نخلص الكميه كامله واخر طبقه تكون رز نرش عليها باقي البصل المقلي والكزبره والنعناع ونرش عليه قليل زبده سايحه واخر شي قليل صفار زعفران مذوبين في ماء الورد او الكادي او الزهر وممكن نستغني عنه ونخليه ونقفله بقصدير تمام ونخليه 15 دقيقه على نار هادئه وعليكم بالعاااافية مضغوط دجاج مثل المطاعم خطوه بخطوه وبشرح مفصل[[بعد الفيديو ذا راح تسوو الذ مضغوط وداعا لتعجن الرز ]]/watch/411YgeTxDcRxY طريقة عمل الكريب في البيت ينافس المحلات شهاد واحكم بنفسك [[ كريب البر الصحي]] مع حشوات اختياريه /watch/oP2UM0gE4SYEU الكومبير التركي البطاطا المشويه في الفرن(اسهل طريقة لعمل الكومبير في البيت بحشوه لذيذه ) /watch/MGI_P5uxM9Hx_ رابط صفحتي على التيك توك https://vm.tiktok.com/ZSJvWWBcC/ رابط صفحتي على الفيس بوك 👇 https://www.facebook.com/� �يف-هاني-Chef-Hani-112895570550150/ 👇👇👇👇👇👇👇👇👇 شكرآ على المشاهدات اذ عجبتكم القناة لا تنسوا الايك والاشتراك في القناة وتفعيل جرس التنبيهات ❤ سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر🌹❤ [[سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم❤🌹]] برياني بالدجاجبرياني بالدجاجبهارات البرياني.كبسه برياني بالدجاج,برياني عدني بالدجاج,طريقه عمل برياني بالدجاج,عمل برياني بالدجاج,الذ برياني بالدجاج,ارز برياني بالدجاج,بهارات الجرام مسالا,بهارات البرياني,بهارات برياني شيف هاني,شيف هاني برياني,برياني دجاج,برياني دجاج هندي,برياني ب الطريقه الصحيحه,برياني,دجاج البر, طريقه عمل برياني بالدجاج, عمل برياني بالدجاج, الذ برياني بالدجاج, ارز برياني بالدجاجبرياني بالدجاج مع بهارات الجرام مسالا الخاص ب البرياني مثل طريقة المطاعم الهنديه [[شغل مطاعم✅✅]]برياني بالدجاجبهارات البرياني.كبسه برياني بالدجاج,برياني عدني بالدجاج,طريقه عمل برياني بالدجاج,عمل برياني بالدجاج,الذ برياني بالدجاج,ارز برياني بالدجاج,بهارات الجرام مسالا,بهارات البرياني,بهارات برياني شيف هاني,شيف هاني برياني,برياني دجاج,برياني دجاج هندي,برياني ب الطريقه الصحيحه,برياني,دجاج البرياني,البرياتي,برياني عدني بالدجاج,الذ برياني بالدجاج,بهارات الجرام مسالا,بهارات البرياني,بهارات برياني شيف هاني,شيف هاني برياني,برياني دجاج,برياني دجاج هندي,برياني ب الطريقه الصحيحه,برياني,دجاج البرياني,البرياتي,البرياني الاصلي مثل المطاعم,اسرار طعم البرياني,برياني دجاج بطريقه سهله,بيراني ,البرياني الاصلي مثل المطاعم,اسرار طعم البرياني,برياني شيف هاني,شيف هاني اليمن,مطبخ هاني برياني,برياني دجاج بطريقه سهله,بيراني مثل المطاعم,برياني شغل مطاعم جاج, الذ برياني بالدجاج, برياني الدجاج بطريقه لذيذه ارز برياني بالدجاجبهارات البرياني.كبسه برياني بالدجاج, بريا البرياني.برياني بالدجاجبهارات البرياني.برياني بال ارز برياني بالدجاجبرياني عدني بالدجاج,الذ برياني بالدجاج,بهارات الجرام مسالا,بهارات البرياني,بهارات برياني شيف هاني,شيف هاني برياني,برياني دجاج,برياني دجاج هندي,برياني ب الطريقه الصحيحه,برياني,دجاج البرياني,البرياتي,البرياني الاصلي مثل المطاعم,اسرار طعم البرياني,برياني دجاج بطريقه سهله,بيراني مثل المطاعم,برياني شغل مطاعم الرومنسيه,عمل البرياني الذيذ,برياني لذيذ وسهل جدآ,برياني الدجاج بطريقة سهلة ولذيذه جدآ,برايني الدجاج نفس برياني المطاعم,برياني الدجاج مثل المطاعم,طريقة عمل البرياني الهندي,بهارات البرياني الهندي

Category