بصارة بالحمص و الفول - برازق - زلابية بالحبهان - طماطم مخللة | على قد الإيد | حلقة كاملة 香港

طريقة عمل بصارة بالحمص و الفول - برازق - زلابية بالحبهان - طماطم مخللة مع نجلاء الشرشابي في علي قد الإيد | 04-06-2022 بصارة بالحمص والفول المقادير: 1 كوب فول مدشوش منقوع 1 كوب حمص منقوع 1 كوب شبت وبقدونس وكزبرة خضراء بصلة ثوم فصوص كمون ناعم نعناع جاف ملح فلفل أسود التقديم: خبز بلدي بصل محمر طريقة التحضير: يسلق فى الماء المغلى على النار الفول والحمص مع البصل والثوم والشبت والبقدونس والكزبرة يضاف النعناع والكمون والملح والفلفل الأسود حسب الرغبة يضرب الخليط بالمضرب الكهربي يغلي الخليط مع النار مع البصل المحمر يغرف ويزين بالمزيد من البصل المحمر تغرف البصارة وتقدم مع الخبز طماطم مخللة المقادير: طماطم عصير ليمون خل ثوم فلفل حار فلفل رومي ثوم مفروم ملح فلفل أسود كمون القليل من الماء طريقة التحضير: تقطع الطماطم وتخلط مع الخل وعصير الليمون مع الثوم والفلفل الرومي والحار والكمون والملح والفلفل الأسود يمكن إضافة القليل من الماء حسب الحاجة تقلب وتقدم برازق المقادير: 3 كوب ونصف دقيق 1 كوب ونصف سكر بودرة ½ كوب سمنة 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية لبن للعجن سمسم فول سوداني شربات طريقة التحضير: يخلط السكر مع السمنة والدقيق والخميرة يضاف اللبن ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة تغطى العجينة وتترك لتختمر تفرد وتقلب في السمسم أو الفول السوداني تقطع وترص في صينية وتوضع بالفرن في درجة حرارة 180 حتى تمام النضج توضع في الشربات ثم ترفع منه وتقدم زلابية بالحبهان المقادير: 3 كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة حبهان مطحون ¼ ملعقة صغيرة بودرة زعفران 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودرة 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية 3 ملعقة كبيرة لبن بودرة ¼ كوب نشا رشة ملح 1 ملعقة كبيرة سكر زيت للقلي شربات طريقة التحضير: يخلط الدقيق والخميرة واللبن البودرة والحبهان وبودرة الزعفران والبيكنج بودر والنشا والملح والسكر يضاف الماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة سائلة متوسطة السمك تغطى وتترك لتختمر تقطع وتقلى في الزيت توضع في الشربات وترفع وتقدم يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com بيتزا الجلاش أشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: https://goo.gl/up3snF تابعونا على www.cbcsofra.com https://www.facebook.com/cbcsofra https://twitter.com/cbcsofra http://www.google.com/+ cbcsofra /cbcsofra http://pinterest.com/cbcsofra http://instagram.com/cbcsofra #نجلاء_الشرشابي| #علي_قد_الأيد | #CBCSofra

Category