Duration 10:55

اهم 10 فوائد للخيار و عصيره ومخلله واضرار الخيار واشهر انواعه 香港

Published 12 Nov 2022

.، اهم 10 فوائد للخيار و عصيره ومخلله واضرار الخيار و أنواع الخيار١- أنواع الخيار وفقًا لطريقة الاستخدام١- خيار التخليل٢- خيار التقطيع٢- أنواع الخيار وفقًا لجنسِها١- القثد الحنظلي هو صنف يُزرع في منطقة غرب الهند، ويُعرف باسم القثاء المخلل٢- الخيار الإنجليزيالخيار الإنجليزي أو الخيار عديم البذور و قشرته رقيقة، ولكن في المقابل لا ينصح به للتخليل٣- الخيار الكيربيويُنصح باستخدامه لعمل مخلّل، ولذلك لأنه مقرمش مقارنةً بالأنواعالأخرى.٣- القثاءالقثاء أو الفقوس أو الخيار الأ رمني وهو يُشبه الخيار المعروف، ولكنه طويل ورفيع، ،٤- خيار الحديقة يحتاج للتقشير قبل تناوله، وذلك لأن قشرته قد تكون سميكةً، أو مرةً، كما ينصح بإزالة بذوره قبل تناوله، لأن بذوره كبيرة.٥- خيار السكر المقرمشطعمه حلو ولذيذ ومقرمش كما يدل اسمه، وهو مناسب للتخليل، وعند زراعته فإنه لا يحتاج لأكثر من 57 يومًا لينضج.٦- الخيار الليموني يبدو كالليمون وذوطعمًا حلوًا فهو مناسب للسلطات وللتخليل أيضًا.٧- الخيار المُقرن الأفريقييُعتبر نوعًا من أنواع الفواكه،يُمكن أن ينمو ليصل طول نباته إلى 3 أمتار تقريبًا، وله ثمرة مستطيلة أو بيضوية الشكل بطول 5 سم تقريبًا، كما أنّه يملك أشواكًا خارجيّةً حادّة.وفيما يلي سنذكر لكم أهم فوائد الخيار للصحة والجمالفوائد الخياراولا فوائد الخيار للبشرة والشعر١- ترطيب وتطهير البشرة وتلطيفها لاحتوائه علي كمية كبيره من الماء ويناسب مختلف أنواع البشرة من دهنية وجافة ومختلطة. ٢- مكافحة علامات الشيخوخة ٣- علاج حروق الشمس وتخفيفها.٤- علاج انتفاخ العيون وإزالة الهالات السوداء من تحتها ٥- يدخل الخيار في تركيب كريمات تفتيح البشرة وإغلاق المسامات.٦- يستخدم الخيار للعناية بالشعر لاحتوائه على السيليكون والكبريت واللذان يساعدان على تحفيز نمو الشعر.٧- احتواء الخيار على السيلكون يساعد على تقوية العظام والأظافر ومنع ترققها وتكسرها. ثانيا فوائد الخيار للجهاز الهضمي١- مضاد لحرقة و حموضة و التهابات المعدة .٢- يطرد السموم ويعزز عملية الهضم بالأمعاء لاحتوائه على الألياف الغذائية.٣- علاج الإمساك والوقاية منه لانه غنيُ بالماء والألياف 3- يحافظ علي صحة القلب والأوعية الدموية ١-ضبط مستوى ضغط الدم الطبيعيلاحتوائه على البوتاسيوم والمغنيسيوم والألياف٢- يعمل على تقليل نسبة الكولسترول السيء في الجسم وبالتالي تعزيز صحة القلب ومنع الجلطات.٣- باحتوائه على السعرات الحرارية المنخفضة، ومحتوى عالي من الماء والألياف الغذائية 4- الخيار مضاد ومكافح للالتهابات ١- منع تكون الحصى والرمال في المجاري البولية، ويعتبر الخيار أفضل مدر للبول. ويقلل التهاب المسالك البوليه٢- يقلل التهابات المفاصل والنقرس ويخفف الألم باعتباره مصدر ممتاز للسيليكون، والذي يساعد في تعزيز الأنسجة الضامة.5- الخيار مفيد لمرضى السكرينتيجة احتوائه على الماء والألياف الغذائية بنسبة عالية ونسبة قليلة من النشويات يسمح بتناوله لمرضى السكري دون أي قيود.٢- تعزيز تنظيم إفراز الأنسولين في الجسم.لاحتواء الخيار على معدن المنغنيز وبعض المواد الكيميائية 6- خسارة الوزن يحتوي علي الكثير من الماء والالياف فيعطي الشعور بالشبع مع سعرات حرارية قليلة جدًا فيقلل الوزن7- يقوي العظام يحتوي الخيار على فيتامين K والكالسيوم الضروريين لتقوية العظام و فيتامين K 8- يقلل من التوترمن المعروف أن فيتامين ب 1 وفيتامين ب 5 وفيتامين ب 7 الموجود في الخيار يساعد في تقليل القلق وتقليل آثار الإجهاد.9 - توازن الهرمونيحتوي الخيار على الفوسفور وهو عنصر غذائي رئيسي للتوازن الهرموني في الجسم،10- فوائد الخيار الأخرى١- إعادة الرطوبة إلى الجسم وحمايته من التعرض للجفاف.٢- تحسين رائحة الفم والتخلص من النفس الكريه.٣- مكافحة مرض السرطان.بسببالفلافونويدالذي يقلل مخاطر التعرض لأنواع معينة من السرطان،القيمة الغذائية للخيارتنبع فوائد الخيار المذكورة اضرار الخيار١- قد يزيد من كمية الغازات في المعدة، وذلك لاحتوائه على مركب الـكوكور بيتاسين cucurbitacin ٢- زيادة تجلط الدمنتيجة احتوائه علي فيتامين k ولذا ينصح المرضي الذين يتناولون الوارفارين بتناول كميه قليله من الخيار3.الحساسيةأبلغ بعض الناس عن رد فعل تحسسي تجاه الخيار، تشمل أعراض مثلقشعريرةتورمصعوبة في التنفسعصير الخياريعتبر عصير الخيار من أفضل عصائر الخضروات لصحة الجسم، البشرة والشعر.بكثرة.- يحتوي عصير الخيار على مواد تقاوم بطبيعتها أي تورّم أو احمرار في الجلد.- يحتوي على عناصر تحمي من تساقط الشعر.- يساعد على تفتيح البشرة عبر خلط عصير خيارة مع كمية كافية من عصير الليمون وتطبيقها على البشرة لمدة 15 دقيقة. ثمَّ شطف الوجه بالماء. كما يعمل على إزالة تصبغات البشرة، وذلك بفضل وجود فيتامين A .- يعمل الخيار على تبريد الوجه بشكل طبيعي، مما يخفّف من الاحمرار الذي يسبّبه حب الشباب، كما يعمل كمرطّب طبيعي لاحتوائه على 90 % من الماء.الخيار المخلل يُعد التخليل من بين أقدم الطرق التي استخدامها الناس لحفظ الأطعمة،وعلى الرغم من أن العلماء ينفون وجود الكثير من الأدلة العلمية التي تشير إلى أن الخيار المخمر هو أكثر فائدة من الخيار العادي أو النيء، إلا أن الأطعمة المخمرة تتميز بأنها مصدر جيد من مصادر البروبيوتيك أو المعززات الحيوية، والتي تُعد مفيدة لصحة الجسم،فوائد الخيار قبل النوم للوجه والبشرةيمكن استخدام الخيار لعمل قناع الوجه، حيث يتم عصر الخيار وإضافة العسل أو الصبار إلى عصير الخيار، ثم يغسل الوجه جيداً وبعدها يتم وضع القناع على الوجه لمدة لا تقل عن ١٥ دقيقة، وتكرر هذه العملية ثلاث مرات أسبوعياً للحصول على أفضل النتائج، #nature#الخيار#الخيار _المخلل#فوائد_ الخيار_للبشرة-لا تنسي الاشتراك قناتنا هذا خلق الله والضغط علي زر لايك ومشاركة الفيديو

Category

Show more

Comments - 6