Duration 9:20

اللحم بعجين السوري (صفيحة اللحم)لحم بعجين سهل وسريع تحضير اللحم بعجين الاصلي. 香港

905 watched

Published 2 Apr 2022

#اللحم_ بعجين_السوري_صفيحة_اللحم_لحم _بعجين_ سهل_ و_سريع_ تحضير _اللحم _بعجين_ الاصلي #تهدف القناة تعليم الطبخ #وإفادة الجميع#لنتعلم سوا#ونكبر سوا#إليكي طريقة تحضير# اللحم بعجين وبالطريقة الاصلية. #اللحم بعجين السوري, #اللحم بعجين الحلبي, #لحم بعجين سهل وسريع المقادير: للعجينة_ اربع اكواب طحين(دقيق) كوبين ماء ملعقة لبن _ملعقة ملح للحشوة_نصف كيلو لحمة نصف كوب بقدونس مفروم ناعم حبتين بندورة مفرومة ناعمة قرنين فلفل اخضر مفروم ملعقة طعام نعناع اخضر مفروم ملعقة صغيرة ثوم مهروس بصلة صغيرة مفرومة ناعم او مطحونة ملعقة طعام دبس فليفلة (معجون الفلفل) ملعقة طعام دبس بندورة ملعقة طعام نعناع يابس ملعقة صغيرة ملح _رشة بهار طريقة التحضير: في وعاء نضع الطحين والملح واللبن والماء ونعجن حتى تتشكل العجينة ثم نفردها ونشكلها على شكل اقراص دائرية ونمد فوقها اللحم وندخلها الفرن حامي مدة خمس دقاىق من تحت وخمس دقائق تحمير من فوق. #أكلات سورية #أكلات حلبية #أكلات شرقية #المطبخ_ الشرقي_ لأسرار_ الطبخ_ و_الأكلات _الطيبة