دوناتس هشه وخفيفه ولذيذه بشكل جديد بدون زيت ولاقطاعه بأسهل وابسط المكونات Donuts 香港

#دوناتس_مخبوزه 🍩المكونات..🍩 كوبين طحين (٢٥٠غ) نصف ملعقه صغيره ملح نصف ملعقه كبيره خميره (٥غ) ملعقتين كبيره سكر (٣٠غ) ملعقتين كبيره حليب بودره (١٨غ) صفار بيضه نصف ملعقه صغيره فانيليا  نصف كوب ماء +ملعقتين تقريبا ماء فاتر (من ١٢٠ مل إلى ١٦٠مل) ملعقتين كبيره زبده بحرارة الغرفه( ٤٠غ) ✅نقاط يجب اتباعها لنجاح الدوناتس✅ 🔸يجب أن يكون الماء فاتر مائل إلى الدافئ 🔸يجب ان تكون جميع المكونات بحرارة الغرفه يعني ماتكون طالعه من الثلاجه  🔸يجب ان نعجن لمده لاتقل عن عشر دقائق حتى تكون ناعمه كما هو موضح في الفيديو واذا توفرت العجانه نعجنها فيها 🔸نغطيها بالشكولاته الذائبه والتزيين حسب ذوقكم ورغبتكم  قدمت لكم بعض الاشكال الهادئه البسيطه اتمنى ان تنال اعجابكم فضلا لاتنسوا الاشتراك في القناة❤ ومشاركة ❤ الفيديو وعمل لايك 👍❤ 🍩ingredients...🍩 2 cups flour (250g) 1/2 teaspoon salt 1/2 tbsp yeast (5g) 2 tbsp sugar( 30g) 2 tbsp milk powder (18g) 1 egg yolk 1/2 teaspoon vanilla 1/2 cup +2 tbsp of lukewarm water (about 120ml to 160ml) butter in room temperature (40g) for resting.. 15 mins after kneeding 10 mins after shaping the dough into two balls and then 30 mins after shaping them to triangular donuts In oven for 180° about 12 minutes don't forget to subscribe❤ and do like 👍❤ share the video

Category