فكره رائعه لوجبه غداء بالدجاج والبطاطا وجبة غداء سهله وسريعه 香港

💕💕تابعوني ع الانستقرامhttps://www.instagram.com/alam_elcake_/ 💓💓تابعوني على صفحتي عالفيس بوكhttps://www.facebook.com/% D8%B9%D8%A7%D9%84%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%8A%D9%83-1764610573865953/?ref=settings 💕💕قناتي التانيه /channel/UCDMceUSETK5dp2Y2dveBSKg كاري الدجاج بالصلصة الحمرا المقادير: 1200غ. صدور دجاج مقطع مكعبات كبيره لتتبيل الدجاج: معلقة كبيره كاري معلقه صغيره كركم معلقه صغيره بابريكا معلقه صغيره هيل معلقه صغيره كزبره بودره معلقه صغيره بهارات مشكله نص معلقه صغيره فلفل ملح )البهارات كلها والملح حسب الرغبه ) بصله مفرومه 3قطع ثوم مهروس 4_5حبات بطاطا مقطعه مكعبات وسط جزرتين كبار مقطع حلقات قرن فليفله حار(اختياري) 3حبات بندوره مهروسه بالخلاط 300غ. صلصة بندوره معلقتين كبار كزبره مفرومه +نفس البهارات المذكوره فوق الطريقه: نتبيل الدجاج بالبهارات المذكوره كلها ونقليها بقليل من الزيت النباتي بمقلاه واسعه لتتحمر قليلا ويتغير لونها. نغطي المقلاه ونترك الدجاج على نار متوسطة مدة 10 دقائق. ثم ننقل الدجاج المقلي على صحن جانبي... بنفس المقلاه نضيف قليل من الزيت ونضيف الالبصل والثوم والبطاطا والجزر والفليفله الحارهونضيفلهم نفس انواع البهارات اللي ضفناها في الدجاج. نقلب المكونات مع بعض ونضيف عليهم البندوره المهروسه وصلصة البندوره وملح. نقلبهم مع بعض وبعد ما يغلي المزيج نرجع الدجاج المقلي عليهم . نغطي المقلاه ونتركهم يستوو على نار متوسطة 30دقيقه او اكثر قليلا لتستوي المكونات(على حسب حجم قطع الخضار ) نزينه بالكزبره المفرومه يقدم مع الارز وبالعافيه❤❤

Category