Badambura Resepti, Qat-Qat Badamburanın Hazırlanması

Badambura resepti sizinlə paylaşdım. Badamburanın hazırlanması və badambura resepti aşağıda qeyd olunub. Badambura, soyulmuş badam, şəkər tozu və hildən düzəldilmiş içliklə doldurulmuş, Azərbaycan şirniyyatıdır. Badambura, adətən paxlava, şəkərbura və şor qoğal ilə birgə Novruz bayramında novruz süfrəsini bəzəyir. Badamburanın hazırlanması: Badamı qabığınından təmizləmək üçün üzərinə isti su əlavə edərək təmizləyirik. Tam quruduqdan sora qovrulur və üyüdülür. Sonra şəkə tozu və hil ilə qarışdırılaraq badamburanın içliyi hazır olmuş olur. Badambura xəmiri üçün quru maya su ilə qarışdırılır və gözlədilir. Bu arada unun üzərinə duz, yumurta, şəkər tozu, xama, sirkə, yağ və aktivləşmiş maya tökülərək su ilə yoğrulur. Badambura xəmiri 1 saat qaldıqdan sonra 8 hissəyə bölünərək kündələnir. Hər bir kündə yayılaraq üzərinə 2 xörək qaşığı yağ əlavə edilərək yağlanır. Və daha sonra rulet formasında bükülür və kəsilir. Təxmini aşağıdakı resept ilə 15-16 ədəd badambura alınır. İçlik doldurulduqdan sonra bişməyə aparılır. Bişdikdən sonra badamburaların üzərinə şəkər pudrası əlavə edilir. Badambura resepti 📖 (AZ) ✏ 🍴 Xəmiri: 0.5 quru maya, 2 xörək qaşığı su, 4 stəkan un, 0.5 çay qaşığı duz, 2 ədəd yumurta, 2 xörək qaşığı şəkər tozu, 2 xörək qaşığı xama, maya, 0.5 xörək qaşığı sirkə, 100 q. yağ, Su. İçlik: 200 q. badam, 180 q.şəkər tozu, 0.5 çay qaşığı hil. Yağ: 200 q. yağ. Üzərinə: Şəkər pudrası. Novruz şirniyyat reseptlərini izləmək üçün aşağıdakı linklərə daxil ola bilərsiz. 👇 ➤ Paxlava Resepti: /watch/sdoNz2JxSC9xN ➤ Badambura Resepti: /watch/ELdapEud7Chda ➤ Şirin Qoğal Resepti: /watch/UL4UDr39sH09U ➤ Paxlava Resepti: /watch/s05UxwLctGQcU ➤ Şəkərbura Resepti: /watch/4xlVRwhHGAQHV ➤ Döymə Şəkərbura Resepti: /watch/MOg7OO2qTTpq7 ➤ Qoğal Resepti: /watch/Aj-pfp-jrxUjp ➤ Səməni Videosu: /watch/4HoSgRac7P9cS ➤ Novruz Şirniyyatları: /playlist/PL-kchd_KPKNXsiDZkrd2AphXxSGa4N7Ds 😊 Video xoşunuza gəldisə, bəyənməyi 👍 unutma :) 🔔 Yeni videolarımı anında izləmək üçün, abunə ol 👇 ► /YemekReseptleri Oğlumun kanalı: /AsgarMollayevTraveler 🎬 Digər Videolarım: 👇 ➤ Salat Reseptləri: /playlist/PL-kchd_KPKNWPNspmLg8bKzL4qH619IAp ➤ Şirniyyat Reseptləri: /playlist/PL-kchd_KPKNXZQ4PoWf8PI5xliiyf9HC_ ➤ Yemək Reseptləri: /playlist/PL-kchd_KPKNUtyhAyCSX84154qXX3vN7J ➤ Peçenye Reseptləri: /playlist/PL-kchd_KPKNUGSeVsrvdScqYNxuTb_mdU Musiqi: "Carefree" Kevin MacLeod (incompetech.com) Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/ #badambura #badambura_resepti #novruz #badamburanin_hazirlanmasi #badamburanın_hazırlanması

Category