دجاج مشوي على فحم أو الفرن بأسرار تتبيلة المطاعم كيجي لذيذ و رطب بدون قطرة ماء مع بطاطس مرافقة
مكونات
دجاج حسب الأشخاص
نصف ملعقة صغيرة زعتر
نصف ملعقة صغيرة بودرة الثوم
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة كركم
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
قليل من فلفل أحمر حار
ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة صغيرة زنجبيل
دامة زعفران
ورقة الرند
ملعقة كبيرة صلصة باربكيو
ملعقة صغيرة موطارد
ملعقة كبيرة صلصة الصوجة
زيت الزيتون أو زيت نباتي
بطاطس مقطع
أعشاب منسمة
Ingrédients
Poulets par personnes
Une demi-cuillère à café de thym
Une demi-cuillère à café d'ail en poudre
Une demi-cuillère à café de sel
Une demi-cuillère à café de curcuma
Une demi-cuillère à café de poivre noir
Une pincée de piment rouge
1 cuillère à café de paprika
Une petite cuillère de gingembre
Safran
feuille de laurier
1 cuillère à soupe de sauce barbecue
Une petite cuillère de Moutard
Une cuillère à soupe de sauce soja
Huile d'olive ou huile végétale
Pommes de terre
Herbes
#دجاج_مشوي_بتتبيلة_المطاعم