غذای محلی 6 نوع تهیه دلده در بامیان/ Bamyan TV Local food 6 香港

غذای محلی 6_ نوع تهیه دلده در بامیان یکی از غذا های محلی در ولایت بامیان که بسیار مقوی و خوشمزه است، دلده نام دارد. این غذا به روش های گوناگونی تهیه و آماده می شود. مواد به کار رفته در آن نیز به سلیقه ی افراد بستگی دارد. اما اصلی ترین ماده اولیه ی آن گندم می باشد.. گندم که از دیرباز در همه ی سفره ها وجود داشته است، نماد برکت و باروری می باشد. عده ای در دلده علاوه بر گندم، حبوباتی مثل لوبیا، ماش و نخود نیز می ریزند. اما گندم جزء جدا نشدنی این غذا می باشد.. گندم آسیاب شده، ماست یا دوغ، سیر و پیاز، رب و روغن و حبوبات عمده مواد تشکیل دهنده ی دلده هستند. همچنین سبزیجاتی مانند گشنیز و ترخون نیز در بعضی مناطق همراه با دلده استفاده می شود. جزییات در برنامه... تلویزیون بامیان پیشرو،مستقلِ، وصدای برای فرهنگ وتاریخ وبازتاب وضعیت برای مخاطبان داخلی وخارجی است. برای تعقیب برنامه های خبری و فیلم سریال لطفا چینل های مارا دریوتیوب و فسبو ک وتویتر لایک، سابسکرایب ودنبال نمایید. برای حمایت از تولید برنامه ای مورد علاقه خود در تلویزیون بامیان به شماره ها ویاامیل که داده شده در تماس باشید.رضایت شما بینندگان آرزوی ما می باشد. چینل فیلم : /watch/O0p8B08 ... چینل تلویزیون : /watch/XycBLyB ... تویتر: https://twitter.com/bamyanfilmac دفتر بامیان و دفتر لندن : بامیان Bamyan Eshaq Akrami : +93 (0)774212906 لندن : Rhaman alemi +44(0)793 919 3009 Watsap/viber

Category