Duration 8:47

ملفوف طريقة عمل الملفوف 香港

212 watched
0
5
Published 29 Nov 2022

*اولا نسلق الملفوف كما هو موضح بالفيديو *ثانيا نقطعه كما هو موضح أيضا بالفيديو *بخصوص الحشوه ل 3كغ ملفوف نحتاج ل: _3 كاسات أرز قصير الحبة (مصري) منقوع ١/٤ساعه ١/٢ كيلو لحم مفروم ناعم ١/٢ ضمة بقدونس مقطعة ناعم ١م.ك(ملح _ كمون _ دبس رمان _ صلصة بندوره) ٢م.ك زيت ذره ١م.ص (فلفل أسود _ بهار ليمون) نخلطها وتكون جاهزه *نحشي ورق الملفوف كما هو موضح بالفيديو *نصفطه بالطنجره *في وعاء نحتاج: ١م.ص كمون ١م.ك ملح ١م.ك دبس رمان ١م.ك صلصة بندوره ٢ كوب ماء ساخن *نخلطهم ونضيفهم للطنجره ونضع على سطح الملفوف صحن او اي اداه للتثقيل وتغطى *نرش رشة فلفل أسود عالوجه *تحتاج الطبخه من ساعه ونصف ل ساعتين يجب أن نشييك على الماء حتى لا تحترق صحه

Category

Show more

Comments - 0