Duration 10:00

الكيكة المخمليه الحمراء (ريد فيلفت كيك) 香港

6 035 watched
0
462
Published 14 Feb 2020

طريقة العمل نخلت كوبين ونص طحين مع ملعقتين صغيره كاكاو وملعقه صغيره من البيكن باودر والصودا وربع ملعقه صغيره ملح عندي كوب حليب دافي ضفت له ملعقه كبيره خل ابيض حتى يصير عدنه بديل اللبن الرايب وتركته على جنب بكاسه خلطت نص كوب زيده لينه مع كوب ونص سكر إلى أن صار خليط كريمي ضفت نص كوب زيت وخلطت بعدها ضفت بيضتين بحراره المطبخ مع ملعقة فانيلا سائله وخلطت بشكل جيد بعدين ضفت اللبن الخاثر مع ملعقة كبيرهلون طعام احمر وخلطت اخر شي ضفت خليط المواد الجافه وخلطت.. وزعته بقالب مدور مدهون ومرشوش طحين (ممكن نوزعه بقالبين) ودخلته فرن حرارته ١٨٠ لمدة ٤٥ دقيقه للكريمه // خفقت باكيت كريم شانتي مع كوب حليب بارد خلطت نص كوب زيده لينه مع كوب سكر باودر إلى أن صار كريمي ضفت كوبين جبن كريمي(٤٠٠ غرام) بحرارة المطبخ وفانيلا وخلطت بعدين خلطت وياهم الكريم شانتي بعد ماطلعت الكيكة من الفرن شلت الطبقه الي فوك وطحنتها حتى ازين بيها... عندي شكل قلب سويته بالورق استخدمته بتقطيع الكيكه قلب وقطعت الكيكه طبقتين حشيتها بالكريمه وغلفتها وغطيت الجوانب بالقسم الي فتته ومن الأعلى زينتها بالكريمه والفراوله 🍓🍓

Category

Show more

Comments - 51
  • @
    @user-pe3nq9gv3u4 years ago
    :
    :
    :
    :
    :
    :
    :
    :
    : 2.
    . 3
  • @
    @user-pe3nq9gv3u4 years ago
    :
    :
    :
    :
    :
    :
    :
    :
    : 2.
    . 3
  • @
    @user-pe3nq9gv3u4 years ago
    :
    :
    :
    :
    :
    :
    :
    :
    : 2.
    . 3