معمول بالتمر كعك العيد الفلسطيني كعك الأساور - وصفة Eid Kaak Mamould Mamool Recipe 香港

معمول بالتمر كعك العيد الفلسطيني كعك الأساور Eid Kaak Mamould Mamool ملاحظة: المقادير ل 3 صواني متوسطة .. ضاعف المقادير حسب الحاجة ⁦👍🏼⁩ .. المقادير: 2 و نصف كوب طحين 1 كوب سميد ناعم 1/2 كوب حليب ناشف 3 أرباع كوب زيت زيتون 3 أرباع كوب سمنة مذوبة 2 ملعقة كبيرة سكر ناعم 1/2 ملعقة صغيرة محلب 1/2 ملعقة صغيرة مستكة مطحونة 2 و نصف ملعقة كبيرة سمسم محمص 2 و نصف ملعقة كبيرة قزحة محمصة - اترك العجينة ترتاح من 6 إلى 12 ساعة - حشوة التمر نصف كيلو 1/2 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة 1/2 ملعقة كبيرة شومر مطحون 1/2 ملعقة كبيرة ينسون مطحون 4 ملعقة كبيرة زيت نباتي - عند البدء 1/4 ملعقة صغيرة خميرة 2 ملعقة كبيرة يانسون حب في كوب مع الماء و نتركه يغلي تماماً، اتركه بعد الغلي لمدة 10 إلى 15 دقيقة .. Ingredients: 2 1/2 cup flour 1 cup fine semolina 1/2 cup milk powder 3/4 cup olive oil 3/4 cup melted ghee 2 tbsp icing sugar 1/2 tsp mahleb powder 1/2 tsp mistkah 2 1/2 tbsp roasted sesame 2 1/2 tbsp roasted black seed - Rest for 6 to 12 hrs - Dates paste (1/2 kg) 1/2 tbsp cinnamon powder 1/2 tbsp fennel powder 1/2 tbsp anise powder - Once we started: 1/4 tsp yeast 2 tbsp anise in a hot water, well boiled and keep it for 10 to 15 minutes before use it on the dough =-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-= By: All Things Food (Ahmed Allulu) =-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-= Our social media links صفحاتنا على مواقع التواصل الاجتماعي =-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-= 🌐 https://www.instagram.com/all_t_food 🌐 https://www.facebook.com/alltfood =-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-= #eid_kaak #kaak #sweet #food #recipe #all_things_food #all_t_food #alltfood #allthingsfood #allulu_recipes #allulu_food #كعك_العيد #كعك #معمول #كعك_فلسطيني #معمول_بالتمر #كعك_بالتمر #وصفات_أكل #وصفة #حلويات #أكل #وصفات_اللولو #أكلات_اللولو #حلويات_اللولو =-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-= 😍 بالهنا و الشفا .. Enjoooy 😍

Category